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 maki nutella!

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AuteurMessage
arnaudv
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arnaudv

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MessageSujet: maki nutella!   maki nutella! Icon_minitime2010-07-18, 00:53

Dernièrement, j'ai était invité pour l'anniversaire de mon dernier neveu. Et j'ai apporté mon premièr essai pour cette recette. Coté esthétique raté j'avoue. Le chocolat n'est pas rester au milieu ...
Mais, sinon tout ceux qui y ont gouté, on apprécié, sauf une qui n'aimais pas le riz.( Quelqu'un qui n'aime pas le riz c'est pas courant XD )
Je me suis largement inspiré de la recette sushi'c (en même temps je ne la connait pas). Et puis la préparation doit être bien différente quoique ...

Ingrédients:
Pour cette fois, j'ai utilisé des crêpes bretonnes toutes faites, de la confiture de noix de coco, du riz spécial sushi, et de la pâte à tartiner chocolatée!

Ma préparation:
Comme les crêpes bretonnes toutes faites sont très fines j'ai mis 2 épaisseurs intercalé de confiture de noix de coco. Encore de la confiture noix de coco du coté intérieur . Une bonne couche riz cuit dans de l'eau sucré puis refroidit au frigo. remettre de la confiture de noix de coco pour éviter que le riz absorbe le chocolat et mettre la pâte à tartiner chocolatée sur le riz.
Enroulé le tout et retour au frigo pendant au moins une heure pour que lors de la découpe tout reste bien en place.

La prochaine fois, si j'ai le temps, je ferai la pâte à crêpe. Ainsi je ferai des crêpes plus épaisses (pas trop quand même ... sinon c'est des pancake Laughing )

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Pas le temps de mourrir, j'ai du boulôt!
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ruichan
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ruichan

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MessageSujet: Re: maki nutella!   maki nutella! Icon_minitime2010-07-18, 08:25

L'épaisseur de la crêpe n'y est pour rien, les crêpes maison tiennent mieux, même toute fines Wink

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Présidente d'Amiens WF, animatrice d'ateliers divers (et de soirée...), maîtresse officielle de Djay-kun, Zora-sama et Zaraklee, polyglotte schizophrène, Dieu.
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Marco Polo
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MessageSujet: Re: maki nutella!   maki nutella! Icon_minitime2010-07-19, 18:50

Merci pour la recette, ça donne faim :3
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MessageSujet: Re: maki nutella!   maki nutella! Icon_minitime

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